소고기보다 좋습니다! 40대 이후 사라진 근육 이것 먹었더니 짱짱하게 돌아왔다!

1. 노년에 근육이 사라지는 이유는?

결국 우리가 나이가 들면서 살이 찌는 이유는, 첫 번째는 기초 대사량이 떨어지기 때문입니다. 젊었을 때는 기초대사량이 높아서 뛰어다니고, 운동을 하고, 활동력이 강한 사람이었지만 나이가 들수록 에너지를 저장하려는 몸으로 발전을 합니다.

 

두 번째는근력이 부족해져서입니다. 근육이 부족해지는 것은, 에너지를 태울 여력이 없어지는 것으로, 기초대사량의 저하와 근육의 부족은 항상 연관이 되어 있습니다.

 

또  중년, 노년에 나잇살이 찌는 이유는 성호르몬의 저하때문입니다. 남성을 남성답게, 여성을 여성답게 만들어주는 성 호르몬이 떨어지는 것이 또 비만의 원인입니다.

 

2. 유독 한국인이 부족한 것은 무엇일까?

일반적인 사람들로 봤을 때는 단백질의 부족이 아직도 심각한 수준입니다. 그래서 음식을 통해서 양질의 단백질을 많이 좀 드셔야 합니다. 특히 중년, 노년으로 갈수록 단백질 섭취를 늘려 주셔야 됩니다.

 

단백질은 근육의 원천인데, 근육이 부족해집니다. 근육은 중년과 노년의 건강을 책임지는, 큰 하나의 주춧돌입니다.

3. 단백질을 잘 챙겨먹으면 어떤 변화가 있을까?

 

단백질 섭취를 하면 이제 건강에도 좋지만, 다이어트에도 상당히 좋습니다.  첫 번째는 단백질은 포만감이 훨씬 더 크기 때문에 고기 먹으면 든든하신 것입니다. 그렇기에 다이어트에 더 많은 도움이 되고 기초 대사량도 올린다고 되어 있습니다.

단백질을 우리가 먹었을 때 인크레틴이라는 호르몬이 나옵니다. 노년에 도움이 되는 최고의 단백질 식품 중 한 가지는 계란입니다. 계란에는 눈에도 좋은 성분들이 있고, 콜린이라는 치매를 예방하는 성분도 있습니다. 그래서 노년기에는 더더욱 계란이 중요합니다.

두 번째 추천 식품은 콩류로, 콩류는 식물성 단백질 중에서는 최고입니다. 콩에는 단백질도 많이 들어 있고, 탄수화물도 일부 들어 있으며, 이 탄수화물은 저항성 전분이라고 해서 그래서 혈당을 그렇게 많이 올리지 않습니다. 비지,두부, 무가당, 두유 같은 것을 추천드립니다.

세번 째는 그릭요거트입니다. 치즈나 그린 요거트에 있는 지방은 우리 몸에 좋은 지방입니다. 단백질 대용 음식보다는 최대한 음식으로 단백질을 섭취할 것을 권장합니다. 또한 콩류, 버섯, 시금치 등의 식물성 단백질을 2, 닭가슴살, 생선의 흰살 그리고 수육의 고기 부분, 계란 등의 동물성 단백질을 1로 해 가지고 비율로 맞춰서 드시는게 가장 좋습니다.

4. 반드시 바꿔야 할 3가지 생활습관은?

식습관과 같이하면 좋은 건강한 생활 습관은 첫 번째로 충분한 수면을 취해야 합니다. 수면은 우리 몸을 정리해 주는 시간으로, 대사를 정상화 시켜주고, 성장 호르몬이 나와서, 우리의 지방을 사지 말단으로 보내주는 이런 역할을 합니다.

두번째는 의자병을 탈출해야 합니다. 되도록이면 소파에서 벗어나서 서서 있고, 계단으로 올라가는 등 이런 것들을 습관을 들여 실천해야 합니다. 

세 번째는 물 먹기로, 다이어트와 비만에는 물이 상당히 중요합니다. 우리 몸의 대사를 위해서는 수분이 꼭 필요하며, 물을 잘 드셔야 기초대사량이 올라갑니다. 그래서 하루에 물 2L 먹기를 추천을 드립니다. 또한  유산소 운동, 무산소 운동을 충분히 해주시면 좋습니다.